• IMG_1676

    The Jane 2.0 Fuckin’ Perfect for sure !!!

    Dinsdag avond, Yes , yes ,yes !! We werden genodigd om nog een keer te gaan eten in The Jane. Natuurlijk laat je zo een kans niet voorbij gaan. Waar ik na ons eerste bezoek al helemaal verkocht was maar hier en daar nog wat aan te merken had, ben ik nu helemaal omvergeblazen door […]

  • Tong,parijse champi's,mierikswortel

    “Le Dauphine” Inaki Aizpitarte… 15 bottles down ..

    Later die bewuste dinsdag avond in Parijs, We strompelen vanuit ons  ” luxe-appartement” verder naar Avenue Parmentier. We gaan naar één van mijn persoonlijke grote voorbeelden van de nieuwe generatie koks. We hebben een snood plan… We gaan eerst de wijnbar van ” Le Chateaubriand ” bezoeken, daar een paar flesjes drinken en ons met onze […]

  • IMG_0162

    Septime Paris…5 guys too many food…

    Dinsdag morgen veel te vroeg, Omdat wij altijd vol met geweldige ideeën zitten besloten we om in ons weekend ( ja idd voor ons is dat op Dinsdag en Woensdag daar wij in de horeca werken! ) naar Parijs te vertrekken in een dikke BMW met daarin 5 vrienden die doorwinterde bourgondiers zijn, en dus […]

  • IMG_0104

    Benoit en Bernard Dewitte & Ylajali 4 hands Dinner !!

    Geweldige zotte avond in de Vlaamse Ardennen.. met een gekke Noor… Lees het ganse verslag binnenkort hier!

  • IMG_9846

    Bouchery – Les Gres 4 Hands Dinner !

    Maandagavond, Ik werd een paar maanden op voorhand getipt door een zeer grote foodie voor deze  4 hands dinner en daarom was ik er ook als de bliksem bij om een tafel te reserveren op deze maandagavond in  Bouchery. Van Damien zijn kookkunsten was ik al  overtuigd na enkele eerdere bezoeken. Echter van Jerome Bigot […]

  • IMG_7846

    ” In de Wulf ” Dranouter

    Absolute waanzin! Vrijdag 31 oktober, Flip heeft vakantie en trok deze keer eens niet  op reis daar mini Flip bijna haar opwachting maakt . Ik besloot om ons vrouwke nog eens te verwennen en nog eens naar Dranouter te trekken. Voor ons is dat al weer een hele verplaatsing en we zorgen dan ook altijd […]

Restaurant

  • “Zoethout” … The one to watch ?…

    Wellen woensdagavond, Bij mijn vertrek naar Wellen heb ik heel even getwijfeld of ik de traktor zou nemen, toch koos ik voor mijn betrouwbare Ford Focus ” Shine ” limited […]

    ” Ogst ” Waanzin in Hasselt !

      We beschrijven een koude druilerige dinsdagavond, Nu al de ” Revelatie van 2015 ” zou je kunnen zeggen, zeker voor Limburg , maar dat is nog altijd koffie dik […]

    The Jane … Sergio Tarzan… Antwerpen

    VERSLAG VAN ONS EERSTE BEZOEK ! Woensdagavond, Vandaag is het dan zover ! We gaan op bezoek bij “DE” Sergio in zijn ” Jane ” en er zitten een paar […]

    Astrance Pascal Barbot

    Woensdag in Parijs, Mijn ogen gaan open en ik ben zeer dankbaar dat ik toch nog wakker ben geworden na de eerste dag in Parijs die ik in één woord […]

  • Frenchie Revisited !!!!!!

    The King is still alive Wat waren we blij toen we weer terug waren in Rue du Nil , of zeg maar beter Marchand Street! Eens kijken of hij dat […]

Bistro